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南开中渤医院讲怎么才能做到健康饮食

来源:http://www.zhongboyiyuan.com/news/164.html发布时间:2019-11-26

     天天吃饭,你究竟吃对了吗?我国超重肥胖的人群激增,高血压、糖尿病的发病率越来越高,而这些病大多是“吃”出来的。那么到底怎么吃饭才算得上健康饮食啊?
     切忌:三餐搭配不合理,早餐不吃夜加餐。 早餐品种单一,随便吃点应付甚至不吃;中午买快餐吃盒饭,或者出去聚餐;晚上大吃一顿,或者只吃水果;睡觉前再来一顿加餐……这是如今很多人一日三餐的真实写照。然而,该吃的时候饿肚子,不该吃的时候偏偏暴饮暴食,容易诱发消化系统疾病,导致肥胖以及多种慢性病。
     建议:南开中渤医院说早餐质量要高:有主食(面包、粥等)和至少两种蛋白质食物(蛋、奶、肉、豆制品),至少一种蔬菜水果,吃点坚果。

     午餐的数量充足:主食和菜要吃够,食材品种尽可能多。

     南开中渤医院说晚餐能量低一点:尽量弥补早上和中午没有吃到或没有吃够的食物,比如蔬菜、杂粮和薯类。

     睡前尽量不吃夜宵:如果因为工作需要加餐,可以在睡前1~2小时吃,牛奶、水果,或热汤面、粥类等食物。

     切忌:食不厌精主食少,不吃粗粮爱细粮
     南开中渤医院建议:一般成年人每天应摄入谷类食物250~400克,其中包括50~100克粗粮。适当吃些小米、杂豆、薯类等粗杂粮和一些加工精度低的米面。有利于肠道健康,降低患心血管疾病和癌症的风险。
     切忌:蔬菜水果量不够,奶豆制品消费少。数据显示,我国居民平均每天只吃半斤左右蔬菜,并以浅色蔬菜为主,水果平均每天只吃一两左右,离每天一斤蔬菜和半斤水果的推荐量还差得远。
     南开中渤医院建议:多吃绿、红、黄、紫等深色蔬菜和叶菜,每天吃1~2种水果。购买新鲜、本地、应季的食物。每天至少喝半斤奶,多吃豆腐、豆浆等豆制品。

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